『抽選マーク』表示のついている商品のお買い物についての案内です。限定商品をご利用のお客様は必ずお読みください。

日本酒についての簡単な基礎知識
当店自家製の材料にこだわった『シフォンケーキ』、津軽の昔のおやつ『がっぱら餅』、じっくり醗酵させて焼き上げた『天然酵母パン』の紹介をしています。
商品入荷情報、イベントのご案内

未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
日本酒の健康効果や空瓶を利用したデザイナーによる花器、飲む以外の楽しみ方等、癒し？を目的としたページです。

津軽の酒屋（三代目）が店様子をブログで紹介。

 

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青森県の各酒蔵から１合サイズのお酒がでました。

色々な蔵のお酒を少しずつ味わいたい方、１升瓶や４合瓶だと多い方、お客様のお好みでお選び下さい。

アロマ瓶のギフトセットもあります。
吟醸　八甲田おろし　カップ　￥３３０

鳩正宗（株）
容　量 １８０ｍｌ
原料米 華吹雪
精　米 ５０％
度　数 １４〜１５
酒　度 ＋３
酸　度 １．３

青森県産酒造好適米「華吹雪」使用の長期低温発酵の吟醸酒。華やかな香りとサラリとした旨みで、軽快な味わい。清酒カップシリーズでも人気の逸品。
純米吟醸　蔵人　カップ　￥３４０
（株）カネタ玉田酒造店
容　量 １８０ｍｌ
原料米 華吹雪
精　米 ５５％
度　数 １５〜１６
酒　度 ＋２〜３
酸　度 １．６

香味の調和のあるさわやかなお酒。地酒カップ酒シリーズでも人気の逸品。
山廃純米酒　白神　カップ　￥３００

白神酒造（株）
容　量 １８０ｍｌ
原料米 むつほまれ
精　米 ６５％
度　数 １５〜１６
酒　度 ＋３
酸　度 １．６

白神酒造の酒と言えばこの山廃仕込み。やや辛口で濃厚なのに喉ごしがいい。