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| 創業・・・正保年中(1644年頃) |
| 創業当時の板柳町は川港として栄え、酒造に必要な米、水、人に恵まれていたと言われる。今でも水は岩木川の伏流水が水源の井戸水を使い、米はほとんどが青森県産。酒本来の旨さを追求するため、一貫して手作業で丁寧に仕込んでいる。 |
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特別純米 原酒 七郎兵衛 ¥2,830 |
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| 容 量 |
1800ml |
| 原料米 |
華吹雪 |
| 精 米 |
60% |
| 度 数 |
17〜18 |
| 酒 度 |
+3 |
| 酸 度 |
1.9 |
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特別純米酒の原酒です。濃い口の純米酒がお好きな方に特にお勧めです。熟成した円やかさもあり、濃い口の料理にも負ける事なく味わえます。こちらも熱燗で楽しめます。 |
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大吟醸 岩木正宗 ¥2,620 |
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| 容 量 |
720ml |
| 原料米 |
華想い |
| 精 米 |
45% |
| 度 数 |
16〜17 |
| 酒 度 |
+3 |
| 酸 度 |
1.2 |
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香り華やか、軽快で香味のバランスが抜群なことは定評があります。 |
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特別純米 無濾過原酒 岩木正宗 ¥1,680 |
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| 容 量 |
720ml |
| 原料米 |
華吹雪 |
| 精 米 |
60% |
| 度 数 |
17〜18 |
| 酒 度 |
+3 |
| 酸 度 |
1.9 |
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特別純米酒の原酒です。濃い口の純米酒がお好きな方に特にお勧めです。熟成した円やかさもあり、濃い口の料理にも負ける事なく味わえます。こちらも熱燗で楽しめます。 |
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純米大吟醸 華想い 奥津軽 ¥2,500 |
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| 容 量 |
720ml |
| 原料米 |
華想い |
| 精 米 |
40% |
| 度 数 |
15〜16 |
| 酒 度 |
+3 |
| 酸 度 |
1.4 |
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華やかな香り、やや辛口で口あたりすっきりの純米大吟醸です。 |
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特別純米酒 岩木正宗 ¥1,570 |
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| 容 量 |
720ml |
| 原料米 |
華吹雪 |
| 精 米 |
60% |
| 度 数 |
15〜16 |
| 酒 度 |
+3 |
| 酸 度 |
1.6 |
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豊かに熟成し、幅広い料理とともに楽しめます。特に寒い季節には熱燗をお勧めします。酒がしっかりしているので暖めるとより豊かに広がり、また、燗冷ましでも崩れる事なく味わう事が出来ます。もちろん冷やしても十分お楽しみいただけます。 |
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大吟醸雫取り 十七代 竹浪七郎兵衛 ¥840 |
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| 容 量 |
180ml |
| 原料米 |
華想い |
| 精 米 |
45% |
| 度 数 |
17〜18 |
| 酒 度 |
+4 |
| 酸 度 |
1.4 |
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香りが高く、さわやかな口当たりです。やや辛口ふくよかな味わい。豊かな米の味と香りを楽しめる逸品。

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特別純米酒 七郎兵衛 ¥350 |
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| 容 量 |
180ml |
| 原料米 |
華吹雪 |
| 精 米 |
60% |
| 度 数 |
15〜16 |
| 酒 度 |
+3 |
| 酸 度 |
1.6 |
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豊かに熟成し、幅広い料理とともに楽しめます。特に寒い季節には熱燗をお勧めします。酒がしっかりしているので暖めるとより豊かに広がり、また、燗冷ましでも崩れる事なく味わう事が出来ます。もちろん冷やしても十分お楽しみいただけます。 |
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特別純米酒 びん燗 原酒七郎兵衛 ¥320 |
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| 容 量 |
180ml |
| 原料米 |
華吹雪 |
| 精 米 |
60% |
| 度 数 |
15〜16 |
| 酒 度 |
+4 |
| 酸 度 |
1.6 |
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濃い口の純米酒がお好きな方に特にお勧めです。熟成した円やかさもあり、濃い口の料理にも負ける事なく味わえます。特に燗して飲むのがオススメ。キャップを外して瓶ごと燗出来ます。もちろん冷やでもOK!! |
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